家常筒蒿怎么炒好吃？
家常筒蒿的做法一
筒蒿400克，肥肉50克，红椒1个，葱20克，姜15克，食用油、精盐、鲜味露、生抽、胡椒粉各适量。
1、将筒蒿洗净后沥干水分，再切段；葱切段；姜、肥肉、红椒分别切片；将食用油3大匙烧热，爆香葱、姜、肥肉片和红椒片。
2、放入蒿段，翻炒几下，加入鲜味露、精盐、生抽、胡椒粉适量炒透入味，起锅即可。
家常筒蒿的做法二
筒蒿500克，大蒜5瓣，干辣椒5根，植物油、食盐各适量。
1、将筒蒿洗净，将根部较硬的部分去掉，沥水备用，大蒜去皮切片，干辣椒切段。
2、炒锅注油烧热，下入蒜片、干辣椒段爆香，加入筒蒿快速翻炒，加入适量食盐炒匀入味，即可装盘。