烤肠烤箱烤怎么做好吃?

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买的是这种烤肠,叫 台式烤肠 这个烤肠味道还是蛮好的,比较入味,鲜嫩多汁! 之前做的时候忘记拍照了,做的过程也很简单,就是把腌好的烤肠放进去烤就可以了!

因为腌的比较入味所以烤的时候不用刷酱什么的也很不错! 我用的烤箱是海氏H75,温度和时间都是参考这款烤箱的哦~ 温度我设定的是230度,时间40分钟 大家根据自家烤箱脾气来调整时间和温度哦!

在烤制的过程中要不时给烤肠翻个身,让它更均匀受热! 一盘美味的香喷喷的烤肠就出炉啦! 金灿灿酥脆脆的表皮包裹住鲜嫩的肉和脆爽的薄荷叶,一口下去超惊喜! 鲜、嫩、香、脆各种口感交织在一起,让人食欲大开!

喜欢辣一点的可以撒点辣椒粉或者孜然粉!真的超级好吃! 这道菜简单快手又美味,值得拥有姓名哦! 你一定也做过烤肠吧,你觉得最好吃的烤肠是怎么样的呢? 欢迎分享你的经验给我们~

计伟柏计伟柏优质答主

首先将需要的食材准备好:1.烤肠4根,洗净去火腿纸、2.鸡蛋3个、3、面包渣适量、4.生粉适量、5.白胡椒碎适量、6.番茄酱适量准备好。

然后就开始了,将鸡蛋打散搅拌成鸡蛋液备用,把烤肠外层先裹上薄薄的一层面包渣,再沾蛋液,最后裹上面包渣,依次裹好。

然后把锅烧热后倒入油,油温五成热的时候,把裹好的烤肠放进去,小火炸至面包渣变金黄后捞出沥干油,装盘。撒上胡椒碎后配上番茄酱就可以直接开吃了。

温馨提示:

1、一定要小火炸,不然很容易就炸糊了。

2、还可以根据喜好加入其他配菜一起炸。

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