火龙果含有大量植物性白蛋白及花青素，具有一定解毒作用，经常食用可清除体内自由基，抑制细菌，保护胃壁。火龙果的种子和果肉含丰富的纤维，食用后会有饱足感，所以不会让人有饥饿感，且火龙果所产生的能量极少，因此火龙果有助减肥。目前所知道的，火龙果中糖份含量达9%左右，因此一次不可多食，糖尿病病人最好不要食用。
葡萄糖吸湿性较强，用葡萄糖制作的蛋糕比较柔软，保持期较长。糖的结晶为五棱柱体或六棱柱体，糖的晶体越大，棱角就越多，搅拌时，蛋糕糊就得不到细腻光滑的质感，而且，搅拌过程中也容易打僵。葡萄糖为微小的非晶质颗粒，搅拌时具有较强的起泡性，制作出来的蛋糕细腻光滑、膨松香甜，且不出现回缩现象。
“怎样使腌的咸鸡蛋更好吃”这是个很有趣的问题，我小时候住在外公外婆家。农村嘛，自然离不了土法制作的咸菜啦酱泡咸菜啦什么的。其中，蛋黄出油 多、蛋白细嫩清爽的腌咸鸡蛋堪称一绝！！
这三种食物都是能减肥的，可以交替食用，地瓜可以当主食，茄子的膳食纤维也比较丰富，但是土豆的话，含淀粉较高，容易肥胖。
用料牛肋条肉 1kg 土豆 250g 胡萝卜 80g 洋葱 1个 盐 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 桂皮 1块 茴香 适量 红酒 100ml 黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量做法1. 把牛肉切成2-3cm见方的小块，土豆切成和牛肉大小相近的方块状。洋葱切丝，姜切片，胡萝卜切和土豆差不多的块儿。
好吃是肯定的，但是和糯米不一样，糯米是温补的，长粒的香米是有祛湿的作用！ 平时我们吃的大米主要是稻米中比较“平实”的籼米做的，这种大米纤维细，饭质软，但营养密度不高。 而长粒香米的营养要高于普通大米的1.5倍左右，其中膳食纤维的含量更高。而且因为外形较长，所以煮饭的时候表面活性剂含量较高，更容易煮熟。
1、鸭梨+百合 滋阴润燥，止咳化痰。天气干燥的季节，人容易口干舌燥、流鼻血，这是阴虚火旺的表现，此时可以吃些鸭梨加百合。《本草纲目》指出，鸭梨“主心肺风热嗽”；《滇南本草》称它“清心热，润肺凉肝，消痰降火”；《中国药典》记载，百合具有养阴清热、解毒的功效。 2、雪花梨+川贝母 止咳化痰，清肺润燥。
1.选择新鲜优质的虾 购买小龙虾的时候，注意选择活蹦乱跳的，这样味道和品质才会佳。另外，注意看看颜色，体表有光泽，青色的才是优质的小龙虾哦。最后摸一摸，头部和躯体连接紧密、身体坚实，没有凹凸感的才是好虾哦！2.彻底清洁 小龙虾虽然生活在水里，但食用前一定要清洗干净。
我买的这种一块一块的，看起来挺像牛肉干的。 准备一根筷子和一盆清水。 把牛扒或者牛排用冷水浸泡出血水（大概20分钟） 然后冲洗干净沥干水分。 锅里放两勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱，小火煮开，搅拌至酱汁浓稠加入蒜泥、小米椒圈、青尖椒圈，混合均匀。
1、观赏价值 赤松鹤（Cochinanus auritus）又名吐绶鸡，因其全身火红，头部、背羽和尾羽上有白色线条，腹羽呈浅蓝色，胸腹部有皮膜，可随呼吸而舒张收缩，如同充气般膨胀起来，又因胸腹部膨起时如妇女妊娠一般，所以又有“孕妇鸟”之称。
【清蒸阳澄湖大闸蟹】 食材：闸蟹、姜末、酱油、香醋（生抽也行）、白糖 做法：①把大闸蟹刷洗干净，放入蒸锅中，大火蒸熟（蒸蟹的时间可以根据自己喜欢熟度来定，喜欢嫩一点的就短一些，喜欢老一点的就长一些）；②同时准备好姜末，酱油，香醋和白糖。这里要注意的是酱油和香醋的比例是3：2，再加少许白糖提鲜。
“没有吃过云南的舂鸡脚，就不算到云南吃过饭” 这句话有点过，但足以体现云南舂鸡脚的魅力。 不同于麻辣鲜香的四川辣卤鸡爪和广东咸水鸡皮爽肉厚；也不同于江浙沪熏烤风味的酱鸡爪和湖南湖北烟熏腊制的风味。
首先，我告诉你什么蕨菜经过多道加工之后是安全无害的，是可以放心食用和购买的！ 1.国家食品安全标准规定蔬菜中亚硝酸盐的含量应低于4毫克/千克，而经盐渍处理的蕨菜中的亚硝酸盐含量仅为2毫克/千克左右（一般刚采摘下来的新鲜蕨菜亚硝酸盐含量为360mg /kg）。
作为一个潮汕人，我可能回答这个问题比较合适。 首先说一下什么是菜头粿，在潮汕地区，凡是用青菜（也就是菜头）为原材料，并且经过油炸或者蒸制的食品都叫做菜头粿，比如芋粿、韭菜粿、薯粉条粿等等，而这道菜的最终成品颜色应该是呈亮黄色。 其次说一下为什么这个菜头粿这么受欢迎。
我们那边有个土方法，就是用新鲜白萝卜和醋一起煮，放点白糖，非常好吃。 每次买回一大堆，全家老小都爱吃。 这个做法非常简单，把切好的萝卜放到锅里，加醋（我一般用陈醋）、白糖，开锅后再煮5分钟左右就可以了。喜欢吃软一点口感的就多煮一会。 吃的时候舀上一勺，拌在饭里很好吃～～～还有种比较洋气的吃法推荐给你！