夜老瓜的功效与作用是什么？
夜老瓜在中医药材被称之为南瓜藤，又叫南瓜蔓、青筋藤、夜光藤等，味甘性凉，归心、肺、大肠经。《本草纲目》有记载“夜老瓜有清热、解毒、消炎、利尿功效，主要用于咳嗽、心烦口渴、小便不利、痈疽疮肿、乳痈、无名肿毒、毒蛇咬伤等。在民间夜老瓜还有很多的吃法，比如用夜老瓜煮葛根、乌豆根，治疗神经性牙痛；夜老瓜切碎后掺入麝香，治疗高血压病等。
夜老瓜在湖南湘东地区还做为野菜食用，夜老瓜一般在夏季食用，秋季后苦味加重就没有食用价值了。夜老瓜的家作方法很多，最简单的就是煮汤，汤液味甘而苦，清香。也可以用来炒辣椒等，但切记不可过量使用。