桑叶有什么功效?
桑叶是桑树的叶片,性味甘苦而寒,可用于风热感冒、肺热咳嗽、头晕目眩、目暗昏花以及高血压等。
风热感冒,表现为发热重、微恶风、头胀痛、流黄浊粘涕、咽喉肿痛、咳嗽少痰或痰稠难出,若出现以上症状,可取桑叶、菊花、薄荷各9克,煎水代茶。
肺热咳嗽及痰多,表现为咳嗽不畅、痰多色黄,胸胁及咽喉烦热疼痛,可将30克鲜桑叶洗净捣汁,15克胖大海冷水泡后,一同冲入沸水泡10分钟,频频饮用,能清肺热、化痰涎、润咽喉。
桑叶含有胡萝卜素及具有扩张血管、降低血压作用的驱风激素,故目昏烦热、头晕目眩、高血压、眼底出血者宜选用桑菊饮、桑叶炖猪脑、桑椹汁、桑葚炖猪脑等食疗方。
中医认为蚕蛹性温、味甘,具有补肾益精、解毒杀虫的功效。而桑叶具有清肝明目、清热解毒的功效。此药膳有降血脂作用,尤其适用于肝阳上亢、头晕目眩、视物昏花、高脂血症及高血压患者。
桑叶具有润肠通便,防止大便干燥、痔疮便血的作用。取20克桑叶捣碎,加入1-2个蜂蜜调好,用开水浸泡后代茶饮。经常服用,有健脾胃、生津液的作用。用于脾虚肝旺、年老体弱、大便干燥或痔疮便血者。