小苦菜的功效与作用是什么？
小苦菜有着清热解毒，消肿，凉血，止血之功效。用于治疗肠痈，乳痈，跌打损伤，蛇虫咬伤，目赤肿痛，痈肿疔疮，外伤出血，吐血，便血，痔疮出血，月经不调，咽喉肿痛。小苦菜也能够作为蔬菜食用，在我国有很多地区都有生吃苦菜的习惯。苦菜幼嫩的茎叶，营养十分丰富，含有大量的碳水化合物蛋白质，脂肪，粗纤维，钙，维生素C等人体所必需的营养成分。苦菜还有很好的药用价值。
小苦菜的性味归经是苦，寒。归心、肝经。一定要记住小苦菜性寒，所以脾胃虚寒、经常腹泻的人最好少用。如果想要治疗跌打损伤的话，可以将小苦菜捣烂之后敷患处。想要治疗肠炎的话，可以用小苦菜100g，鸡蛋1个，将苦菜捣烂去渣取汁，鸡蛋打入适量的面粉，将鸡蛋面糊加入苦菜汁，煎熟后食用即可。