土豆炒洋葱能减肥吗?

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土豆洋葱减肥法主要是利用洋葱抑制血液中胆固醇浓度上升,降低血液黏度,加快新陈代谢的作用,将体内多余热量代谢掉。

土豆含有可防止皮肤破损的胶质芽孢杆菌、多种维生素和大量优质纤维素,能清洁肠胃,健美肌肤。同时土豆具有类似巴比妥的镇静作用,可缓解减肥者因节食而产生的神经质和不安情绪。土豆营养丰富,含有大量碳水化合物以及维生素A、维生素PP、维生素B、维生素C和碘、钙、磷、铁等营养成分,还含有粗纤维。每100克马铃薯中只含有0.2克脂肪。如果每天用土豆代替米饭作为主食,可以减少脂肪的摄入量,增加维生素和矿物质的吸收,是理想的食疗减肥法。

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