包菜煮粥有什么功效与作用？
白菜，味甘性平，有清热除烦、通利肠胃、养胃生津等功效，尤其适合于经常口干舌燥、大便干结的人。如果慢性胃炎急性发作者，不妨将大白菜切丝，加适量醋稍腌后佐餐食用，可中和胃酸，起到缓解症状、增进食欲的作用。此外，大白菜中所含的果胶能促进血液循环，吸附肠道的放射性物质，维持胃及肠道上皮细胞组织健康，抑制胆结石形成。
如果想要吃些清淡一点的食物，可以将包菜用来煮粥，包菜和大米一起煮粥，可以使煮出的粥味道更清甜，而包菜煮在粥里不仅会有利于煮粥，而且包菜煮粥也有很好保健养胃作用，包菜煮粥对经常胃部不适的人是有好处的。