洋葱加苹果煮水有什么作用？
生洋葱和苹果一起煮可健脾胃、补气养血、润肺止咳，对慢性气管炎和支气管炎也有一定疗效。
生洋葱含有环蒜氨酸和硫氨基酸等化合物，因不含脂肪，在煮沸过程中也不会发生分解反应，因此具有持久的杀菌作用，可用于防治感冒。而生吃容易刺激胃肠道，对有消化道溃疡和胃炎的人来说应慎重。可将生洋葱30克、苹果2个（中等大小）一起煮熟后喝汤吃。需要提醒的是，煮的过程中不要加糖。
另外苹果不可去皮，因为果皮中的营养很丰富，有营养师专门做过测试，带皮煮的苹果要比去皮煮的苹果营养成分要高出1倍左右。而且也不是所有的洋葱都可以用来煮水喝，只有紫皮的洋葱才可以，因为它含有丰富的花青素。经常性的服用可以起到美白淡化斑点的作用。