家常简易蔬菜沙拉怎么做?

郦凡雨郦凡雨最佳答案最佳答案

生菜4片、紫甘蓝1/8棵、黄瓜半根、圣女果儿5颗、芦笋3根、鸡蛋1个、盐少许、现磨黑胡椒少许、香油、米醋1汤匙、糖1茶匙。

鸡蛋煮熟后去皮切片。圣女果儿切片,芦笋切片入沸水中焯2分钟后捞出过凉。生菜、紫甘蓝洗净切细丝、黄瓜切丝,放入大容器中加入少许盐腌渍5分钟后攥干水分。

将所有处理好的蔬菜和蛋片放入大容器中调入现磨黑胡椒、米醋、糖和香油拌匀即可食用。

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