初冬时节吃什么家常菜？
冬天不只寒冷，而且气候比较干燥，所以，我们在初冬的时候应该多吃一些清润甘酸的食物。比如，葡萄、香蕉、柑橘、山药、百合、银耳之类的，吃起来比较润泽，既可以清润，还具有不错的美容效果。
另外，在初冬时节我们也要尽量的多吃一些应季的蔬菜，比如萝卜、莲藕，或者是土豆、莲藕等等。肉类的话尽量选择牛肉、鸡肉、虾类和海带等等，这些肉类比较适合秋天食用，可以调理气血，润燥清补。
具体做的话，我们可以做几道菜，比如说，有补气润燥、滋养肌肤的鸡肉冬笋枸杞汤；清补美发而且美容养颜的百合鱼片甜椒；降火去燥、调理气血的栗子莲藕炒牛肉；有健脾补气、补血调经的香菇炖豆腐。
总之，冬日里天气寒冷又容易干燥，所以我们应该多吃一些润燥清补、调理气血和滋阴润燥等等的家常菜。这样既健康的吃，又具有调理身体和养生的作用，一举多得何乐而不为呢。